Unser Foodtruck

PULLED PORK BURGER

Sieben Stunden gegartes & anschließend nochmals drei Stunden angeräuchertes Schweinefleisch aus der Schulter

• Classic Fleisch, Coleslaw und BBQ Soße"
• Grieche Fleisch, Salat, Zwiebeln, Burgersoße, Knobisoße
• Käse Fleisch, Salat, Burgersoße & Käsesoße 
• Der Teller für unterwegs  Fleisch, Coleslaw, Pommes & BBQ & Burgersoße 
  

Unser Patty stammt ausschließlich von Rindern aus Ostholstein, die Burgersoße ist selbstverständlich hausgemacht

• Hamburger  Rind, Salat, rote Zwiebeln, Tomate & hausgemachter Soße
• Cheeseburger wie Hamburger mit Käse
• "Miss Marple" Rind, Salat, Tomaten, Soße, Preiselbeeren mit Camenbert
• "Al Speckcino" Rind, Bacon, Salat, Tomate, rote Zwiebeln, BBQ-Soße & Käse 
• "Kommissar Rizzo" Rind, Pesto, Rucola, Tomate, Mozarella & Balsamico
• "Kojak" (vegetarisch) Gemüselpatty, Burgersoße, Salat, Tomate & rote Zwiebeln
• "Texas Ranger" Rind, rote Zwiebeln, Jalapenos, Salat, Tomate, Salsasoße & Käse
• "Sheriff Buford T. Justice" 2 x Rind, Salat, rote Zwiebeln, Tomaten und Käse
   

• Ketchup, Mayo
• Käsesoße
• Käse
• Bacon
• Knobi Soße, Sour Cream   
   

BRATWURST AUS EIGENER HERSTELLUNG

produziert aus unserem Familienbetrieb der Fleischerei Meier

• "Bratwurst-Carpaccio" Currywurst in hausgemachter leicht fruchtiger Soße
• "Schimanski-Schale" Currywurst mit hausgemachter Soße und Fritten
   

SIDES

in unserem Frittierfett befindet sich kein Palmöl

• Frische Fritten 
• Knoblauchpommes mit frischem Knoblauch in Olivenöl
• Chilli-Cheesefries Fritten mit Käsesoße und Jalapenos
• Süßkartoffelpommes mit Sour Cream oder Knobi
• Chicken Nuggets 9 Stk. mit Süß-Saurer-Sauce

Allergene hängen am Truck aus! Kreuzkontaminationen nicht ausgeschlossen!